武漢肺炎疫情蔓延 印尼仍熱賣蝙蝠餐

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中央社 2020/02/11 22:03

(中央社印尼11日電)俗稱武漢肺炎的2019新型冠狀病毒疫情蔓延,儘管研究顯示,起自中國的新型冠狀病毒源頭可能是蝙蝠,不過在印尼部分地區,蝙蝠餐仍暢銷熱賣。

▲蝙蝠可能是中國新型冠狀病毒源頭。(圖/翻攝自Pixabay)


整隻蝙蝠含頭翅全下鍋,佐咖哩烹煮的「燉蝙蝠」(Paniki),是印尼北蘇拉威西省(North Sulawesi)米納哈薩(Minahasa)當地民眾趨之若鶩的傳統菜餚。

小販鐵布倫(Stenly Timbuleng)在北蘇拉威西省首府萬鴉老(Manado)以南的托莫洪(Tomohon)擺攤賣燉蝙蝠。他說:「新型冠狀病毒的疫情不影響生意,而且…持續熱賣完售。」

鐵布倫平均每日可賣50至60隻蝙蝠,逢節慶可熱賣高達600隻。

曾出版6本食譜的印尼美食達人旺索(William W. Wongso)表示:「當地民眾喜歡吃蝙蝠補充蛋白質,特別是在北蘇拉威西省,而我最喜歡吃蝙蝠的翅膀。」

據信2019新型冠狀病毒(2019-nCoV)源自湖北省武漢市一座違法販賣野生動物的市場,公衛專家認為,蝙蝠體內的病毒,可能是經由其他中間宿主傳給人類。

截至目前為止,中國已有超過4萬2700起新型冠狀病毒確診病例,超過1千人感染後不治。

 

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